{कीवर्ड} निर्माताहरू

L-Carnosine (beta-alanyl-L-histidine) अमीनो एसिड बीटा-अलानिन र हिस्टिडाइनको डिप्प्टाइड हो। यो मांसपेशी र मस्तिष्क ऊतकों मा अत्यधिक केन्द्रित छ। l- कार्नोसिन मानव fibroblasts मा Hayflick सीमा बढाउन सक्छ, साथै telomere छोट्याउने दर कम गर्न देखा पर्दछ। कार्नोसिन पनि जिय्रोप्रोटेक्टरको रूपमा लिइन्छ।

प्रोटीज बासिलस लाइकेनिफोरमिसको डुबुली किण्वनको उत्पादन गरेर शुद्धिकरण र गठन पछि उत्पादन हुन्छ। यसले तापक्रम र पीएचको विस्तृत दायराभित्र प्रोटीनलाई हाइड्रोलाइज गर्न सक्छ।

पेक्टिनेज एक जटिल एन्जाइम हो, जो पेक्टोलियाज, पेक्टोजाइम, र पॉलीग्लैक्टुरोनसेज समावेश गर्दछ।

एल-आर्जिनिन हाइड्रोक्लोराइड २० एमिनो एसिडहरू मध्ये एक हो जसले प्रोटिनको निर्माण गर्दछ। L-arginine एक अनावश्यक एमिनो एसिड हो, जसको अर्थ यो शरीरमा संश्लेषित गर्न सकिन्छ। यो कोलेजेन, एन्जाइम र हर्मोन, छाला र संयोजी ऊतकहरूको एक महत्त्वपूर्ण घटक हो। L-arginine ले विभिन्न प्रोटीन अणुहरूको संश्लेषणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ; क्रिएटिन र इन्सुलिन सब भन्दा सजिलै पहिचान हुन्छ। यसमा एन्टीआक्सीडन्ट गुण हुन सक्छ र अमोनिया र प्लाज्मा ल्याक्टेट जस्ता यौगिकहरूको संचय कम गर्दछ, शारीरिक व्यायामको उप-उत्पादहरू। यो प्लेटलेट एकत्रीकरण रोक्छ र रक्तचाप कम गर्न पनि ज्ञात छ।

सोडियम एरिथोर्बेट व्हाइट क्रिस्टलीय पाउडर हो, हल्का नुन। यो सुख्खा राज्यमा हावामा एकदम स्थिर छ। तर समाधानमा, यो हावा, ट्रेस धातु, ताप र प्रकाशको उपस्थितिमा बिग्रन्छ। 200 â „ƒ (अपघटन) माथिको पिघलने बिन्दु। सजिलै पानीमा घुलनशील (१g ग्राम / १००११)। इथेनॉलमा लगभग अघुलनशील। २% जलीय समाधानको pH मान 5..5 देखि .0.० हो। फूड एन्टिआक्सीडन्ट्स, एन्टी-क्रोजन कलर एडिटिभ्स, कॉस्मेटिक एन्टिआक्सिडन्ट्सको रूपमा प्रयोग गरियो। सोडियम एरिथोर्बेटले प्रसाधन सामग्रीमा अक्सिजन खपत गर्न सक्दछ, उच्च-भ्यालेन्ट मेटल आयनहरू कम गर्न, रिडक्स सम्भावना घटाउने दायरामा हस्तान्तरण गर्न, र अवांछनीय ऑक्सीकरण उत्पादनहरूको उत्पादन कम गर्न। सोडियम एरिथोर्बेट एन्टिकॉरसिव रंग योजकको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

ग्रीन टी एक्स्ट्रैक्टसँग राम्रो फार्माकोलजिकल प्रकार्यहरू छन् जस्तै एन्टी-ऑक्सीडेसन, एन्टि-एजिंग र कम रगत लिपिड।