L-arabinose एक नयाँ प्रकारको कम क्यालोरी मिठाई हो, जुन फलफूल र मोटो अनाजको पतवारमा व्यापक रूपमा वितरण गरिन्छ। यसले मानव आन्द्रामा सुक्रोजेस गतिविधि रोक्छ र यसैले सुक्रोज शोषण अवरोधको प्रभाव गर्दछ। थप रूपमा, L-arabinose ले शरीरको बोसोको स in्ग्रह रोक्न सक्छ, जुन मोटापा, उच्च रक्तचाप, hyperlipidemia र अन्य रोग नियन्त्रण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
L-arabinose प्रकृतिमा D-arabinose भन्दा अधिक सामान्य हो, यो औषधि मध्यवर्तीको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, संस्कृति माध्यम तयार पार्दै र स्वाद उद्योगमा संश्लेषणको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
