एच एन्डजेड उद्योग खाद्य र फिड एडिटिभका लागि एक ठूलो भरपर्दो र पेशेवर निर्माता हो। हाम्रो कम्पनीले अनुसंधान र विकास, उत्पादन र बिक्री सँगै एकीकृत गर्दछ। कम्पनी १ 199 199 in मा स्थापित भएको थियो, र २०० 2008.२ अन्तर्राष्ट्रिय विभाग स्थापना गरिएको छ। जसरी खाना र फिड योजक रसायन पेशेवर आपूर्तिकर्ता, H&Z उद्योगले उत्पाद स्थिरता र उपभोक्ताको उत्पादन विकासको लागि गहन मागको लागि ग्राहकको आवश्यकताहरू पूर्ति गर्न शेन्ड Sha विश्वविद्यालयको प्रयोगशालासँग एक सहकारी सम्बन्ध स्थापित गरेको छ।
हाम्रो लक्ष्य उच्च-अन्त, सुरक्षित र स्वस्थ, प्राकृतिक खाद्य सामग्रीहरूको विकास र उत्पादन गर्ने हो। हाम्रो खाना र फिड एडिटिभले संरक्षण, एन्टिसेपसिस, स्वाद, मिठाई, र पोषण वृद्धिलाई जनाउँदछ।
सोडियम एल्गनिनेट आइसक्रीमको स्टेबलाइजरको रूपमा स्टार्च, जिलेटिन प्रतिस्थापन गर्न, आइस क्रिस्टलको गठन नियन्त्रण गर्न र आइसक्रीमको स्वाद सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ। यसले चिनी आइसक्रिम, शर्बत, स्थिर दूध इत्यादि जस्तो मिश्रित पेय पदार्थलाई स्थिर पार्न सक्छ।
एल-ग्लुटाथियोन ग्लुटामेट, सिस्टिन र ग्लाइसिन मिलेर बनेको हुन्छ र शरीरको प्रायः सबै कोषहरूमा फेला पर्दछ।
ग्लूटाथियन कम रूप (g-sh) र अक्सिडाइज्ड फारम (g-s-s-g) मा आउँदछ। ग्लूटाथियन सेतो वा लगभग सेता क्रिस्टल पाउडर हो, कुनै गन्ध हुँदैन, पानीमा सजिलै घुलनशील हुन्छ, रक्सीको रूपमा जैविक विलायकमा अघुलनशील हुन्छ।
पाली (L-glutamate) एक प्राकृतिक हुने, बहु-कार्यात्मक, र बायोडिग्रेडेबल बायोपोलिमर हो। यो ग्लुटामिक एसिडको प्रयोगबाट बेसिलस सबटिलिस द्वारा किण्वनको माध्यमबाट उत्पादन गरिन्छ। पीजीएमा ग्लुटामिक एसिड मोनोमरहरू हुन्छन् जुन Î am -amino र γ-carboxyl समूहहरूको बीचमा क्रॉसलिंक्ड हुन्छन्, र पीजीएको आणविक भार सामान्यतया १०० ~ १००० केडीएको बीच हुन्छ। यो पानीमा घुलनशील, खाने योग्य र गैर-विषाक्त मानव हो, र वातावरण मैत्री छ। यो औषधि, खाना, सौन्दर्य प्रसाधन, र पानी उपचार को क्षेत्र मा व्यापक अनुप्रयोगहरु छ।
Niacinamide एक पानी घुलनशील भिटामिन हो जुन भिटामिन बी समूहको एक हिस्सा हो। Niacin शरीर मा niacinamide मा रूपान्तरण। यद्यपि ती दुई समान देखिए पनि, नियासिनमाइडसँग यसको आफ्नै स्वास्थ्य लाभहरू छन्।
Erythorbic एसिड खाद्य उद्योग मा एक महत्वपूर्ण antioxidant हो। यसले खाद्य पदार्थको र color्ग र प्राकृतिक स्वाद राख्न सक्दछ र कुनै विषाक्तता वा साइड इफेक्टबिना लेन्गन्थीर भण्डारण गर्दछ। यो मांस प्रसंस्करण, फल, तरकारीहरू, tinned जाम, आदि मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। Itâ € ™ सालो पेय पदार्थहरूमा प्रयोग, जस्तै बियर, अंगूर वाइन, सफ्ट पेय, फल चिया, फल रस, आदि।
सोडियम एरिथोर्बेट व्हाइट क्रिस्टलीय पाउडर हो, हल्का नुन। यो सुख्खा राज्यमा हावामा एकदम स्थिर छ। तर समाधानमा, यो हावा, ट्रेस धातु, ताप र प्रकाशको उपस्थितिमा बिग्रन्छ। 200 â „ƒ (अपघटन) माथिको पिघलने बिन्दु। सजिलै पानीमा घुलनशील (१g ग्राम / १००११)। इथेनॉलमा लगभग अघुलनशील। २% जलीय समाधानको pH मान 5..5 देखि .0.० हो। फूड एन्टिआक्सीडन्ट्स, एन्टी-क्रोजन कलर एडिटिभ्स, कॉस्मेटिक एन्टिआक्सिडन्ट्सको रूपमा प्रयोग गरियो। सोडियम एरिथोर्बेटले प्रसाधन सामग्रीमा अक्सिजन खपत गर्न सक्दछ, उच्च-भ्यालेन्ट मेटल आयनहरू कम गर्न, रिडक्स सम्भावना घटाउने दायरामा हस्तान्तरण गर्न, र अवांछनीय ऑक्सीकरण उत्पादनहरूको उत्पादन कम गर्न। सोडियम एरिथोर्बेट एन्टिकॉरसिव रंग योजकको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।