सोडियम प्रोपेनोनेट वा सोडियम प्रोपियनेट भनेको प्रोपियोनिक एसिडको सोडियम नुन हो जसमा रासायनिक सूत्र ना (सी २ एच CO सीसीओ) हुन्छ ।यो खाद्य संरक्षकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र युरोपमा फूड लेबलिंग E नम्बर E281 ले प्रतिनिधित्व गर्दछ; यो म
सोडियम प्रोपिओनेट
सोडियम प्रोपियोनेट क्यास: १77-40०-।
सोडियम प्रोपियनेट रसायनिक गुणहरू
MF: C3H62.Na
मेगावाट: .0 .0.०6
EINECS: 205-290-4
पिघलने बिन्दु: २55-२86° डिग्री सेल्सियस (प्रकाश)
Solubilityh2o: ०.१ g / ml, स्पष्ट
फोन:--.5। ((१० g / l, h2o, २०â „ƒ)
पानी घुलनशीलता: 5 995 g / l (२० डिग्री सेल्सियस)
SensitiveHygroscopic
मर्क: १,,8669
BRN: 6 35669693434
स्थिरता: स्थिर। बलियो ऑक्सीकरण एजेंटहरूसँग असंगत। Hygroscopic।
सोडियम प्रोपियनेट एक साधारण खाद्य योजक हो जुन औद्योगिक रूपमा निर्मित हुन्छ तर प्रकृतिमा पनि देखा पर्दछ। यो मोल्ड र ब्याक्टेरियाका केही प्रजातिहरूमा विषाक्त छ, यो बेक भएका सामानहरू वा अन्य उत्पादनहरूमा जो विशेष गरी प्रभावकारी additive हो।
बिग्रिनु
सोडियम प्रोपियोनेट क्यास: १77-40०-। Specification:
अनुक्रमणिका |
FCC-V |
E281 |
AppEARANCE |
सेतो क्रिस्टलीय वा क्रिस्टलीय पाउडर |
सेतो क्रिस्टलीय हाइग्रोस्कोपिक पाउडर, वा राम्रो सेतो पाउडर |
सामग्री |
.0 99.०-१००..5 (सुकाउने आधार)% |
न्यूनतम .0 99.०% (१०० सी, २ घ) |
पीएच (१०% जलीय समाधान) |
--- |
.5..5-१०. |
जस्तो |
--- |
अधिकतम ००००००% |
भारी धातुहरू |
--- |
अधिकतम ०.००१% |
क्षारीयता (Na2CO3 को रूपमा) |
परीक्षा पास हुन्छ (लगभग ०.55%) |
|
सुकाउँदा घाटा |
अधिकतम १% |
अधिकतम%% (१०१ सी, २ घ) |
पानी अघुलनशील |
--- |
अधिकतम ०.%% |
फलाम |
अधिकतम ०.०० ०% |
अधिकतम ०.०० ०% |
नेतृत्व |
अधिकतम ००००००% |
अधिकतम ००००००% |
बुध |
--- |
अधिकतम ०००००१% |