मेन्थाइल लैक्टेट CAS:17162-29-7 आधारभूत जानकारी
उत्पादन नाम: मेन्थाइल ल्याक्टेट
समानार्थी शब्द: प्राकृतिक मेन्थाइल ल्याक्टेट; 5-मिथाइल-2-(1-मिथाइल) साइक्लोहेक्साइल ल्याक्टेट; प्रोपानोइक एसिड, 2-हाइड्रोक्सी-, 5-मिथाइल-2-(1-मिथाइल) साइक्लोहेक्साइल एस्टर; 2-हाइड्रोक्सीप्रोपनोइक एसिड 5-मिथाइल 2- (1-मिथाइलथाइल) साइक्लोहेक्साइल एस्टर;मेन्थाइल लैक्लेट;2-हाइड्रोक्सीप्रोपियोनिक एसिड 2-isopropyl-5-methylcyclohexyl ester;2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl lactate;Mentyl lactate
CAS:१७१६२-२९-७
MF:C13H24O3
MW: 228.33
मेन्थाइल लैक्टेट रासायनिक गुण
उम्लने बिन्दु: 304.0±15.0 °C (पूर्वानुमान गरिएको)
घनत्व: ०.९९±०.१ ग्राम/सेमी ३(पूर्वानुमान गरिएको)
pka: 13.01±0.20 (पूर्वानुमान गरिएको)
गन्ध: हल्का चिसो गन्ध, मीठो मेन्थोल स्वाद
LogP: 3.358 (अनुमानित)
मेन्थाइल लैक्टेट विवरण
मेन्थाइल ल्याक्टेट (एमएल) एक प्रकारको पेपरमिन्ट डेरिभेटिभ हो, जुन लामो समयसम्म चल्ने कूलिङ एजेन्ट, रंगहीन तरल वा सेतो क्रिस्टल, पानीमा अघुलनशील, ईथर, इथानोल र तेलमा घुलनशील हुन्छ। यसमा चिसो, साइप्रस वा तंबाकूको कमजोर गन्ध छ, धेरै हल्का मिन्टी शीतलताको साथ, कहिलेकाहीँ तंबाकू र क्यामोमाइलको सम्झना दिलाउने।
मेन्थाइल लैक्टेट आवेदन
विगतमा, सूत्रकारहरूले ठूला उत्पादनहरू डिजाइन गर्नको लागि मात्र टकसाल प्रयोग गर्न सक्छन्, र त्यहाँ अर्को विकल्प छैन। जे होस्, पुदीनाको अस्थिरता र चिडचिडापन धेरै ठूलो छ, जसको परिणामस्वरूप बलियो र छोटो शीतलन प्रभाव हुन्छ, जसले यसको विशेष पुदीना स्वादको कारण सारको सुगन्ध ढाक्छ। मेन्थोल ल्याक्टेट मेन्थोलको लागि उत्तम विकल्प हो, जसमा दीर्घकालीन, स्वादहीन र चिडचिडा नहुने विशेषताहरू छन्। यो व्यापक रूपमा कस्मेटिक्स, छाला हेरचाह उत्पादनहरू, धुने उत्पादनहरू, सुर्ती, खाना, पेय पदार्थ, मिठाई, मेन्थोल पानी र अन्य उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यसले सीमिततालाई पार गर्दछ कि चिसो उत्पादनहरू मात्र टकसाल स्वाद हुन सक्छ।
मेन्थाइल ल्याक्टेटका फाइदाहरू
१, छालालाई उत्तेजित गर्दैन: म्यूकोसामा कुनै जलन छैन, त्यसैले यो संवेदनशील छाला उत्पादनहरूको लागि उपयुक्त छ।
2, स्वाद कभर गर्दैन: किनभने त्यहाँ केवल एक कमजोर गन्ध छ, तपाईं स्वतन्त्र रूपमा आफ्नो बजार अवधारणा अनुरूप स्वाद छनोट गर्न सक्नुहुन्छ, टकसाल स्वाद बिना चिसो उत्पादन सम्भव छ।
3, चिसो प्रभाव दिगो: स्थायी शीतलन प्रभाव छ, स्फूर्तिदायी र सुखद शीतलन उत्पादनहरू तयार गर्न सकिन्छ।
4, प्रयोग गर्न सजिलो: उत्पादन क्रिस्टलीय छ, फैलाउन धेरै सजिलो, निर्माण प्रक्रिया सरल।
5, अनुकूलता: मेन्थोल ल्याक्टेटसँग राम्रो अनुकूलता छ, उत्पादनको अन्य गुणहरूलाई असर गर्दैन।
