लाइकोपिन बोटबिरुवाहरुमा समावेश भएको एक प्राकृतिक वर्णक हो। मुख्यतया Solanaceae बिरूवाहरु को परिपक्व फलहरु मा। यो प्रकृति बिरूवाहरूमा फेला परेको सब भन्दा बलियो एन्टीआक्सीडन्ट मध्ये एक हो
लाइकोपिन
लाइकोपिन/tomato extract CAS:502-65-8
लाइकोपिन Introduction:
लाइकोपिन is a powerfull antioxidant. It makes tomatoes red. It is soluble in oils and insoluble in water. लाइकोपिन is easily absorbed by the organism and is naturally present in human plasma and tissues in higher concentrations than the other carotenoids.Tomatoes contain a variety of antioxidants such as the two carotenoids लाइकोपिन and Beta Carotene, Vitamin C and Vitamin E, polyphenolics such as Kaempferol and quercitin. लाइकोपिन is the most abundant one in red tomatoes.
लाइकोपिन is a carotenoid−a natural pigment that gives some vegetables and fruits their red color. It is an antioxidant (a substance that protects against cell damage).
टमाटरले अमेरिकी खानामा लाइकोपिनको 80०% प्रदान गर्दछ। उच्च तातो संग प्रशोधित टमाटर कच्चा टमाटर भन्दा शरीर द्वारा अधिक प्रयोग योग्य फार्ममा लाइकोपीन हुन्छ; यद्यपि, गर्मी प्रशोधनले अन्य पोषकहरू जस्तै बीटा क्यारोटीन, भिटामिन सी, र भिटामिन ईलाई नष्ट गर्न सक्छ।
यी पनि एन्टिआक्सिडन्टहरू हुन्। सिंथेटिक लाइकोपीनलाई अमेरिकी खाद्य र औषधि प्रशासन द्वारा "सामान्यतया सुरक्षितको रूपमा मान्यता प्राप्त" को रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ।
लाइकोपिन Specification:
10% 90% 95% 98% 99% tomato extract pure लाइकोपिन powder
|
विश्लेषण |
निर्दिष्टीकरण |
परिणामहरू |
|
उपस्थिति |
रातोदेखि रातो ब्राउन क्रिस्टल पाउडर |
पूरा गर्दछ |
|
जस्तोsay लाइकोपिन |
â ‰ ¥ १०% |
१०..3% |
|
ड्राईनिंगमा घाटा |
â ‰ ¤0.5% |
०..45% |
|
राख सामग्री |
â ‰ ¤0.5% |
०.२7% |
|
कुल भारी धातुहरू |
। ‰ ¤10ppm |
पूरा गर्दछ |
|
Pb |
। ‰ ¤3.0ppm |
पूरा गर्दछ |
|
जस्तो |
। ‰ ¤1.0ppm |
पूरा गर्दछ |
|
सीडी |
। ‰ ¤1.0ppm |
पूरा गर्दछ |
|
Hg |
। ‰ ¤0.1ppm |
पूरा गर्दछ |
|
कुल प्लेट गणना |
â ‰ ¤1000 cfu / g |
पूरा गर्दछ |
|
खमीर र मोल्ड |
â ‰ ¤100 cfu / g |
पूरा गर्दछ |
|
E.Coli |
â ‰ ¤30 MPN / 100g |
नकरात्मक |
|
साल्मोनेला |
नकरात्मक |
नकरात्मक |
|
स्टेफिलोकोकस अउरियस |
नकरात्मक |
नकरात्मक |
|
निष्कर्ष |
विशिष्टताको साथ अनुरूप |
|
|
भण्डारण |
चिसो र सुक्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्; कडा प्रकाश र तापबाट टाढा राख्नुहोस् |
|
|
आफ्नो जीवन |
२ बर्ष जब राम्रोसँग भण्डार गरियो |
|
लाइकोपिन Function:
१. एन्टि-अल्ट्राभायोलेट विकिरण, एंटी-एजिंग र बृद्धि प्रतिरोधात्मक क्षमता;
२. दमन म्यूटेजेनेसिस र छालाको एलर्जी सुधार गर्ने;
3. लाइकोपिन can improve a variety of body tissues;
4. लाइकोपिन can prevent osteoporosis, lower blood pressure, relieve asthma.
5. लाइकोपिन can prevent prostatic hyperplasia, prostatitis and other urological diseases;
6. लाइकोपिन can improve sperm quality, reduce the risk of infertility.
7. लाइकोपिन can help regulate blood fat;
8. लाइकोपिन can help to promote the health of the female breast development.
लाइकोपिन Application:
१. खानाक्षेत्र, यो मुख्यतया कोलोरन्ट र स्वास्थ्य हेरचाहको लागि खाद्य योजकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ;
२. प्रसाधनिक क्षेत्र, यो मुख्यतया सेतो, एन्टि-रिink्कल र यूभी सुरक्षाको लागि प्रयोग गरिन्छ;
Pharma. फार्मास्यूटिकल क्षेत्र, यो क्याप्सुलमा बनाइएको छ घातक कोशिकालाई रोक्न।
