एल-पायरोग्लुटामिक एसिड (पीसीए,--अक्सोप्रोलिन, पिडोलिक एसिड, वा यसको आधारभूत फारमको लागि पायरोक्लुटामेट पनि भनिन्छ) एक सर्वव्यापी तर थोरै अध्ययन गरिएको प्राकृतिक एमिनो एसिड डेरिवेटिव हो जसमा ग्लुटामिक एसिड वा ग्लूटामाइनको नि: शुल्क एमिनो समूह लेक्टेम गठन गर्दछ। यो ग्लुटाथियोन चक्रमा मेटाबोलिट हो जुन--ऑक्सोप्रोलिनेजद्वारा ग्लूटामेटमा रूपान्तरण गरिएको छ। प्यिरोग्लुटमेट ब्याक्टेरियोहोडोप्सिनलगायत धेरै प्रोटिनहरूमा फेला पर्दछ। एन-टर्मिनल ग्लुटामिक एसिड र ग्लूटामाइन अवशेषहरू सहज रूपमा साइरलाइज गर्न पाइरोक्लुटामेट हुन, वा इन्जाइमेटिकली ग्लुटामिनिल साइक्लासद्वारा रूपान्तरण गर्न सकिन्छ। यो ब्लक गरिएको एन-टर्मिनीका धेरै रूपहरू मध्ये एक हो जसले एन-टर्मिनल अनुक्रमणको लागि समस्या देखाउँदछ ईडम्यान रसायन विज्ञान प्रयोग गरेर, जसलाई एक नि: शुल्क प्राथमिक एमिनो समूह आवश्यक हुन्छ जुन पिरोग्लुटमिक एसिडमा उपस्थित हुँदैन। एन्जाइम पायरोक्लुटामेट एमिनोपेप्टाइडेसले पिरोग्लुटमेट अवशेषहरू बन्द गरेर नि: शुल्क एन टर्मिनस पुनर्स्थापना गर्न सक्दछ।
L-Pyroglutamic एसिड
L-Pyroglutamic एसिड सीएएस:--- 79 --3
L-Pyroglutamic एसिड सीएएस:--- 79 --3 basic information:
पर्यायवाची शब्द:--ओक्सो-एल-प्रोलाईन 2-PYRROLIDONE-5-CARBOXYLIC एसिड
MF: C5H7NO3
मेगावाट: १२ .1 .११
EINECS: २०२-7००-।
मोल फाईल:---79 -3 -..मोल
उपस्थिति र गुणहरू: सेतो ठीक क्रिस्टल
घनत्व: १.3838 g / सेमी।
पिघलने बिन्दु: १-1०-१63° डिग्री सेल्सियस (प्रकाश)
उमाल्ने बिन्दु: 3603.१ डिग्री सेन्टिग्रेड 6060० एमएमएचजी
फ्ल्यास पोइन्ट: २२7.ºº से
L-Pyroglutamic एसिड सीएएस:--- 79 --3 Introduction
पायरोग्लुटामिक एसिड (पीसीए,--अक्सोप्रोलिन, पिडोलिक एसिड, वा यसको आधारभूत फारमको लागि पाइरोक्लुटामेट पनि भनिन्छ) एक सर्वव्यापी तर थोरै अध्ययन गरिएको प्राकृतिक एमिनो एसिड डेरिवेटिव हो जसमा ग्लुटामिक एसिड वा ग्लूटामाइनको नि: शुल्क एमिनो समूह लेक्टमको रूपमा गठन गर्दछ।
यो ग्लुटाथियोन चक्रमा मेटाबोलिट हो जुन--oxoprolinase द्वारा ग्लूटामेटमा रूपान्तरण हुन्छ।
प्योरोग्लुटमेटे धेरै प्रोटीनहरूमा ब्याक्टेरियोहोडोप्सिन लगायत पाइन्छ। एन-टर्मिनल ग्लुटामिक एसिड र ग्लूटामाइन अवशेषहरू सहज रूपमा साइरलाइज गर्न पाइरोक्लुटामेट हुन, वा इन्जाइमेटिकली ग्लुटामिनिल साइक्लासद्वारा रूपान्तरण गर्न सकिन्छ। यो ब्लक गरिएको एन-टर्मिनीका धेरै रूपहरू मध्ये एक हो जसले एन-टर्मिनल अनुक्रमणको लागि समस्या देखाउँदछ ईडम्यान रसायन विज्ञान प्रयोग गरेर, जसलाई एक नि: शुल्क प्राथमिक एमिनो समूह आवश्यक हुन्छ जुन पिरोग्लुटमिक एसिडमा उपस्थित हुँदैन। एन्जाइम पायरोक्लुटामेट एमिनोपेप्टाइडेसले पिरोग्लुटमेट अवशेषहरू बन्द गरेर नि: शुल्क एन टर्मिनस पुनर्स्थापना गर्न सक्दछ।
L-Pyroglutamic एसिड सीएएस:--- 79 --3 Specification:
वस्तु |
निर्दिष्टीकरण |
परिणामहरू |
उपस्थिति |
अफ-व्हाइट क्रिस्टलीय पाउडर |
अनुरूप |
विशिष्ट रोटेशन (a) D20 (C = २, H20) |
-10.5 ° बाट -11.8 .8 |
-11.6 ° |
पिघलने बिन्दु (° C) |
१88 डिग्री सेल्सियस १ 16१ डिग्री सेल्सियस |
१9 .5 .° डिग्री सेल्सियस |
क्लोराइड (C1) |
NMT ०.०२% |
०.०१% |
अमोनियम (NH4) |
NMT ०.०२% |
<०.०२% |
सल्फेट (SO4) |
NMT ०.०5% |
०.००5% |
भारी धातु (Pb) |
NMT १० पीपीएम |
१० पीपीएम |
फलाम (फे) |
NMT २०ppm |
8ppm |
आर्सेनिक (As2O3) |
NMT 1ppm |
<१ पीपीएम |
सुकाउँदा घाटा |
NMT ०.50०% |
०.9%% |
इग्निशनमा अवशेष |
NMT ०.२% |
०.०7% |
परख |
.0 .0 .०-१०१.०% |
.3 99..3% |
L-Pyroglutamic एसिड सीएएस:--- 79 --3 Function
खाना, औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन र अन्य उद्योगहरूको लागि; जैविक संश्लेषण मध्यवर्ती, खाना additives
1.L-Pyroglutamic एसिड is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.L-Pyroglutamic एसिड is cancer prevention
3.L-Pyroglutamic एसिड is prevention of tooth decay and gum disease
4.L-Pyroglutamic एसिड is kidney function improvement
5.L-Pyroglutamic एसिड anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.L-Pyroglutamic एसिड is liver protection
7.L-Pyroglutamic एसिड is protection and restoration of immune system
8.L-Pyroglutamic एसिड is inhibition of infectious pathogens
L-Pyroglutamic एसिड सीएएस:--- 79 --3 Application
१. यो नेल सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। ,
२, L-pyroglutamic एसिड अन्य जैविक यौगिकहरु संग संश्लेषित गर्न सकिन्छ
व्युत्पन्न सतह गतिविधि, पारदर्शिता र चमक मा विशेष प्रभाव छ। ,
It. सर्फक्ट्यान्ट, डिटर्जेंट, रासायनिक अभिकर्मक र रेसमिक अमाइनको रिजोलुसनको लागि जैविक मध्यवर्तीको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।