बीटा-ग्लुकन ग्लुकोजले बनेको पोलीसेक्रिड हो, तिनीहरू प्राय: 1,-1,3 मार्फत एकत्रित हुन्छन् जुन ग्लुकोज चेनको जडान रूप हो। यसले म्याक्रोफेज र न्युट्रोफिल ल्युकोसाइट इत्यादि सक्रिय गर्न सक्दछ, जसले गर्दा ल्युकोसाइट, साइटोकिनिन र विशेष एन्टिबडीको सामग्री बढाउँदछ, मानव शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई उत्तेजित गर्दछ। र माइक्रोबायलले गर्दा भएको रोगको प्रतिरोध गर्न शरीरले राम्रो तयारी गर्न सक्छ।
बीटा-ग्लुकन
बीटा-ग्लुकन/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
बीटा-ग्लुकन/β-glucansare Introduction:
Gl-ग्लूकान्सरे अणुहरूको एक विविध समूह जुन आणविक द्रव्यमान, घुलनशीलता, चिपचिपेपन, र थ्री-आयामी कन्फिगरेसनको सन्दर्भमा भिन्न हुन सक्दछ।
तिनीहरू वनस्पतिहरूमा सेल्युलोज, अनाजको कोसाको कोष, कोशिका भित्तेफोकरको खमीर, केही ढुसी, मशरूम र ब्याक्टेरियाको रूपमा प्रायः देखा पर्छन्। Betaglucans का केहि रूपहरू टेक्चरिगेजेन्ट्स र घुलनशील फाइबरसप्लिमेन्ट्सको रूपमा मानव पोषणमा उपयोगी छ, तर पिउन को प्रक्रियामा समस्याग्रस्त हुन सक्छ।
बीटा-ग्लुकन/β-glucansare Specification:
२०%, %०%, %०%, %०%,% 85%
ITEM |
निर्दिष्टीकरण |
विधि जाँच गर्दै |
जस्तोsay Beta Glucan |
%०% न्यूनतम। |
HPLC |
शारीरिक र रासायनिक नियन्त्रण |
||
उपस्थिति |
सेतो देखि हल्का पहेलो पाउडर |
दृश्य |
गन्ध |
चरित्रवान |
Organoleptic |
स्वाद |
चरित्रवान |
Organoleptic |
Sieve विश्लेषण |
१००% पास 80० जाल |
Me०mesh स्क्रीन |
ड्राईनिंगमा घाटा |
%% अधिकतम। |
जीबी 9०० .3। |
राख |
%% अधिकतम। |
जीबी 9०० .4। |
जस्तो |
१.० पीपीएम अधिकतम |
जीबी 9०० .1 .११ |
Pb |
२.० पीपीएम अधिकतम |
जीबी 9०० .1 .१२ |
Hg |
१.० पीपीएम अधिकतम. |
जीबी 9०० .1 .१7 |
सीडी |
०.० पीपीएम अधिकतम |
जीबी 9०० .1 .१5 |
माइक्रोबायोलॉजिकल |
||
कुल प्लेट गणना |
१०००००cfu / g अधिकतम |
जीबी 89 4789.२ |
खमीर र मोल्ड |
१००cfu / g अधिकतम |
जीबी 89 4789.१.1 |
E.Coli |
नकरात्मक |
जीबी 89 47 .3 .3। |
स्टेफिलोकोकस |
नकरात्मक |
जीबी २ 9 21 २१ |
स्टेफिलोकोकस |
नकरात्मक |
जीबी २ 9 21 २१ |
बीटा-ग्लुकन/β-glucansare Function:
१. यसलाई "जैविक प्रतिक्रिया परिमार्जनकर्ता" को रूपमा जानिन्छ किनकि उनीहरूको प्रतिरक्षा प्रणाली सक्रिय गर्ने क्षमताको कारण।
२. यसले प्रतिरक्षा प्रणालीको गतिविधि बढाउन सक्छ।
It. यसले कथित रूपमा एलडीएल कोलेस्ट्रॉलको माथिल्लो स्तर कम गर्दछ, घाउ निको पार्न सहयोग गर्दछ, संक्रमणलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
I. यसको क्यान्सरको उपचारमा सहायकको रूपमा सम्भाव्यता छ।
बीटा-ग्लुकन/β-glucansare Application
१. स्वास्थ्य खाद्य पूरक:
दही; खेल र पोषण बारहरू; खाना प्रतिस्थापन; अनाज र ग्रानोला बारहरू; स्न्याक्स; बेक्ड सामानहरू
२. पेय र कार्यात्मक मौखिक तरल:
जुस र स्मूदी; परिष्कृत पानी; खेलकुद र ऊर्जा पेय; पौष्टिक पेय पदार्थ; दूध र डेअरी उत्पादन।
P.फार्मास्यूटिकल सप्लीमेन्स र प्रसाधन सामग्री:
क्याप्सल र ट्याब्लेटहरू; गममी र चेव्वाल्स; पाउडर मिक्सहरू; शटहरू; इम्फर्वेसन्ट्स; नरम हुन्छ
Animal. जनावरहरूको लागि नि: शुल्क एन्टिबायोटिक खुवा पहिले नै वैश्विक प्रवृत्तिमा परिणत भएको छ, खमीर बीटा ग्लुकन व्यापक रूपमा स्वाइन, कुखुरा, एक्वाकल्चर, रूमिन्टमा प्रयोग गरिन्छ। यीस्ट बीटा ग्लुकनले एन्टि भाइरसको जनावरहरूको क्षमता वृद्धि गर्न सक्छ, प्रतिरोध क्षमता बढाउन सक्छ। यसले आंशिक रूपमा प्रतिजीवीकरण वा कम गर्न सक्दछ एन्टि बायोटिकहरूको प्रयोग।
C.कस्मेटिक सामग्री, एंटी-एजिंग, एन्टि-रेडिएसन फूडल फूडहरू