{कीवर्ड} निर्माताहरू

ग्यालिक एसिड ट्राइहाइड्रोक्सीबेंजोइक एसिड हो जसले ग्यालनट, सुमाक, बोक्सी हेजल, चिया पात, ओकको बोक्रा र अन्य बोटहरूमा पाइन्छ।
ग्यालिक एसिड दुबै निःशुल्क र हाइड्रोलाइजेबल टेनिनको अंशको रूपमा फेला पर्दछ। ग्यालिक एसिड समूहहरू प्रायः एलिजिक एसिड जस्तो डाइमरहरू बन्न बाँडिन्छ। हाइड्रोलाइजेबल टेनिनहरू हाइड्रोलिसिसमा बिग्रिन्छ गेलिक एसिड र ग्लुकोज वा एलाजिक एसिड र ग्लुकोज, क्रमशः ग्यालोटनिनहरू र एलागिटानिनहरू भनेर चिनिन्छ।

इनुलिन, प्राय: ओलिगोफ्रक्टोजको जेनेरिक नामले चिनिन्छ, ppolysaccharides को मिश्रण हो जुन फ्रुक्टोज इकाईको श्रृंखला हुन्छ जुन सामान्यतया टर्मिनल ग्लूकोज एकाईको हुन्छ। Inulin एक prebiotic आहार फाइबर के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। यो मुख्यतया काखरी जरा, जेरूसलेम आर्टिकोक्स र डहलिया कन्दहरूमा पाइन्छ। यो पानीमा घुलनशील आहार फाइबर हो, एक प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट, लगभग एसिड हाइड्रोलिसिस र पाचन होईन। त्यहाँ धेरै लाभदायक माइक्रोबियल किण्वन छन्।

सिस्टामाइन हाइड्रोक्लोराइड प्रसाधन सामग्री, फिडस्टफ एडिटिभ, एन्टी-अल्सरेटिव औषधि बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, यो जैविक रसायनिक अभिकर्मक र भारी मांसपेशिक आयनहरूको जटिल एजेन्टको लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले मानव शरीरको एन्जाइमको साथ प्रतिक्रिया गर्न सक्दछ र रेडिएसन अवस्थित हुँदा यसको प्रदर्शन स्थिर गर्दछ, यसैले, यो विकिरण सिन्ड्रोमको उपचारमा र टेट्राइथिल सीसाको विषमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो ट्याब्लेट वा ईन्जेक्सन बनाउन सकिन्छ।

सोडियम एरिथोर्बेट व्हाइट क्रिस्टलीय पाउडर हो, हल्का नुन। यो सुख्खा राज्यमा हावामा एकदम स्थिर छ। तर समाधानमा, यो हावा, ट्रेस धातु, ताप र प्रकाशको उपस्थितिमा बिग्रन्छ। 200 â „ƒ (अपघटन) माथिको पिघलने बिन्दु। सजिलै पानीमा घुलनशील (१g ग्राम / १००११)। इथेनॉलमा लगभग अघुलनशील। २% जलीय समाधानको pH मान 5..5 देखि .0.० हो। फूड एन्टिआक्सीडन्ट्स, एन्टी-क्रोजन कलर एडिटिभ्स, कॉस्मेटिक एन्टिआक्सिडन्ट्सको रूपमा प्रयोग गरियो। सोडियम एरिथोर्बेटले प्रसाधन सामग्रीमा अक्सिजन खपत गर्न सक्दछ, उच्च-भ्यालेन्ट मेटल आयनहरू कम गर्न, रिडक्स सम्भावना घटाउने दायरामा हस्तान्तरण गर्न, र अवांछनीय ऑक्सीकरण उत्पादनहरूको उत्पादन कम गर्न। सोडियम एरिथोर्बेट एन्टिकॉरसिव रंग योजकको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

क्लाइमबाजोल सेतो वा खैरो सेतो क्रिस्टलीय वा क्रिस्टलीय पाउडर हो। टोल्युइन र रक्सीमा घुलन सजिलो छ, तर पानीमा घुलन गाह्रो छ। यो surfactant मा घुलनशील, प्रयोग गर्न सजिलो, स्तरीकरण को चिन्ता छैन। धातु आयनहरूमा स्थिर, कुनै पहेलो र डिस्लोभरेसन।

Aspartame स्वीटनर सेतो क्रिस्टलीय पाउडर हो, गन्ध रहित, पानीमा थोरै घुलनशील र मिठासको हिसाबले चिनीभन्दा २०० टाइमस्वेटर। कटुता को स्वाद पछि यो कारण छैन।