क्वेरेसेटिनसँग एन्टीआक्सीडन्ट फंक्शन (पेय जस्तो खाना अनुप्रयोग), एन्टिट्युमस प्रभाव, हृदय प्रणालीलाई सुरक्षा प्रदान गर्दछ।
क्वेरसेटिन
क्वेरसेटिन CAS:117-39-5
क्वेरसेटिन Specification
परख: HPLC: â ‰ ¥%%% / UV: â ‰ ¥ ¥%, HPLC: â ‰ ¥ ¥%%
भारी धातु: <१० पीपीएम
उपस्थिति: पहेंलो फाइन पाउडर
गन्ध: चरित्रवादी
कण आकार: १००% पास 80० जाल
ड्राईनिंगमा घाटा: â ‰ ¤ -12 -१२%
Sulphated राख: <०.%%
ब्याक्टेरियाहरूको कुल: <1000cfu / g
फung्गी: <१००cfu / g
साल्मोनेला: नकारात्मक
कोलाई: नकारात्मक
भण्डारण: चिसो र सुक्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्, स्थिर नगर्नुहोस्, कडा प्रकाश र तापबाट टाढा राख्नुहोस्।
क्वेरसेटिन Chemical Properties
MF: C15H10O7, MW: 302.24
पिघलने बिन्दु: 4१4--3१° डिग्री सेल्सियस
उमाल्ने बिन्दु: 3 363.२8 डिग्री सेल्सियस (कुनै न कुनै अनुमान)
घनत्व: १.3636१16 (लगभग अनुमान)
अपवर्तक सूचकांक: १.4747 90 ० (अनुमान)
पानीमा घुलनशीलता: <०.१ g / १०० mL २१ डिग्री सेल्सियस