एल-सिस्टाइन हाइड्रोक्लोराइड मोनोहाइड्रेट एक रासायनिक पदार्थ हो जसले एसिटोनिट्रिल र सुगन्धित विषाक्ततामा डिटोक्सिफिकेशन प्रभाव पार्दछ, विकिरण क्षति रोक्ने प्रभाव पार्छ, ब्रोन्काइटिस र कफलाई उपचार गर्ने प्रभाव पार्छ, र मदिरा ग्रहण गर्दछ। शरीरमा एसिटालहाइडको डिटोक्सिफिकेशन।
एल-सिस्टाइन एचसीएल मोनोहाइड्रेट एमिनो एसिड श्रृंखलाको एक महत्त्वपूर्ण उत्पादन हो। यो चिकित्सा, रासायनिक र खाद्य उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरीन्छ। जैव रसायनिक अभिकर्मक, फूडस्टफ एडिटिभ, एन्टिऑक्सिडन्ट, एन्टिसेप्टिक्सको लागि प्रयोग